Brandnetelsoep Met Paardenbloemen

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 kopjes brandneteltoppen
ui
preiwit
selderij
boter
bloem
1 l kipbouillon
1 kopje paardebloemen zonder stengel

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pluk min. 2 koppen brandnetels (topjes! en doe liefst handschoenen aan! Stoof ze in een beetje water en mix fijn.
Stoof apart een ui, het wit van een prei en wat selderie in boter.
Voeg bloem toe, zodat je een "roux" krijgt.
Giet geleidelijk 1 liter kippenbouillion en een halve liter melk erbij. Voeg dan de brandnetels toe en laat even doorkoken. Stoof intussen in wat boter ongeveer 1 kopje paardebloemen (zonder stengels) en voeg ze daarna bij de soep.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024